Par : isa34
Merci pour ces deux recettes à base de coings, tout semble réussi, aussi bien la gelée que la pâte. Pour ce qui est de votre dernière requête, j’ai depuis longtemps une recette pour utiliser la peau...
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Par : Teki
2 ans !!! Effectivement le temps de pose est un peu long (mais j’ai bien envie de tester) En tout cas merci pour cette recette
View ArticlePar : Sèverine
Merci de la recette de liqueur que je voudrais bien essayer aussi. Mais Pour faire une liqueur, il ne faut pas mettre de l’alcool ??? Merci de votre réponse !
View ArticlePar : Teki
Si il y a de l’eau de vie dans la recette donnée par isa34. La recette : Essuyer les coings Les éplucher Mettre les pelures dans un bocal, bien tasser –>> Recouvrir d’eau de vie Laisser macérer 6...
View ArticlePar : Vinie
Merci pour les recettes de gelée et pâte de coing, ceux qui ne connaissent pas, loupe quelque chose. J’ai juste un problème avec la pâte de coing…elle n’a jamais le temps de sécher vraiment, elle se...
View ArticlePar : Teki
Effectivement les pâtes de coing sont un délice devant lequel il est difficile de résister 😀
View ArticlePar : Teki
Pour la gelée bien sûr, pour les pâtes pourquoi pas, mais je n’ai jamais essayé.
View ArticlePar : Stéphanie
avec les pommes vous pouvez faire exactement la même chose gelée et pâte de fruit.
View ArticlePar : Stéphanie
ce matin on m’a donnée une belle cagette de coings. ils sont tous déjà en train de cuire pour la préparation de la gelée. Je vais faire la pâte de coings que tout le monde ici attend avec impatience....
View ArticlePar : Teki
Tout à fait, j’en ai déjà réalisé. Dumas posait la question sur le mélange pomme coing , pour lequel je ne vois a priori aucun problème. As tu déjà fait ce type de mélange pour les pâtes de fruits ?
View ArticlePar : Teki
De bonnes odeurs doivent envahir ta cuisine alors 🙂 De mon côté je n’en fait pas cette année, il me reste trop de gelée à terminer des années précédentes !
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